Trứng Ớt với Confetti Ớt, Nấm, và Veggies - núm vú

. Các ớt chuông, nấm, và rau làm cho món tráng miệng của bạn rất ngon mà không ai có thể nhận ra nó lowfat.

10 phút Thời gian nấu:

15 phút Năng suất:

4 phần ăn 1 củ hành tây trung bình

1 quả cà chua trung bình

1 chuông xanh hạt tiêu

1 ớt đỏ

1 ớt chuông vàng

1 ounce có thể cắt nấm, hoặc 1 chén nấm tươi nướng nóng

1/2 thìa thìa thì là

1/2 thìa cà rốt khô

1/2 muỗng cà phê khô oregano < 3 quả trứng

Pinch kem hoặc bột mì (tùy chọn)

1 chén trứng thay thế

1 muỗng cà phê bơ

Cắt và chặt hành tây.

Cắt cà chua.

1. Rê hoặc xắt ớt chuông.

3. Nếu sử dụng nấm đóng hộp, hãy tiêu chảy chúng.

   Thớt nhẹ lên một cái chảo nonstick lớn và không xịt dầu thực vật.

4. Kết hợp hành; cà chua; ớt xanh, đỏ và vàng; nấm; cây thì là; húng quế; và oregano trong skillet.

5. Nấu trên lửa thấp trong 10 phút, khuấy.

6. Thêm một vài muỗng canh nước để làm ẩm, nếu cần.

7. Phân tách trứng, đặt người da trắng vào tô nhỏ.

8. Bạn có thể loại bỏ lòng đỏ trứng.

   Thêm kem bột hoặc bột (nếu muốn) vào tô.

   Đánh bại cho đến khi rất mềm mại.

9. Thêm trứng thay thế, trộn đều.

10. Đun chảy bơ trong cái chảo lớn vừa nóng có nắp.

11. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo.

12. Giảm nhiệt xuống thấp.

13. Che trứng và nấu trong 2 đến 3 phút.

14. Khi các cạnh được vững chắc, sử dụng một thìa cao su để nâng vài lần để đảm bảo rằng đáy không trở nên quá màu nâu.

15. Nếu nó trở nên rất nâu, hãy giảm nhiệt một cách quyết liệt.

16. Nới lỏng đáy trứng với cây dùi.

    Cho vài thìa canh đầy bánh tráng.

17. Nghiêng nĩa ra xa bạn.

18. Nhẹ nhàng gấp 1/3 trứng lên bản thân bằng cách sử dụng thìa.

19. Giữ tay cầm của skillet vững chắc, đánh nó hai đến ba lần.

20. Phía bên kia của trứng tráng nên lật lên đầu của nếp gấp đầu tiên.

21. Cho trứng omlet vào đĩa.

    Cho thêm nhiều muỗng canh lên trên bánh tráng.