Làm thế nào để làm thịt bò caraway với cải bắp và táo - núm vú

Video: Cách Làm Món Ức Vịt Sốt Rau Củ Thơm Ngon, Lạ Miệng - Ức Vịt Áp Chảo | Hướng Nghiệp Á Âu 2025

Công thức này phù hợp ngay vào lối sống Paleo của bạn. Phần còn lại làm cho một bữa sáng nóng lên; thêm một vài trứng chiên hoặc trứng để tăng protein và làm cho nó thậm chí nhiều hơn bữa ăn sáng-y.

Tín dụng: iStockphoto. com / letty17

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian nấu: 1 giờ

Năng suất: 4 phần ăn

1 pound thịt heo mặt đất

1 muỗng cà phê muối

1/2 muỗng canh hạt cà phê cara

1/2 muỗng canh bột ớt

1/2 muỗng canh mù tạt grainy

1/2 muỗng canh dầu dừa

1 củ hành tây cỡ nhỏ, thái nhỏ> 9 viên> 1 viên đinh hương, thái nhỏ

1 quả bắp cải xanh lớn (khoảng 2 cân Anh), thái mỏng và thái lát mỏng < 2 quả táo Granny Smith, đã được cắt mỏng và mỏng

1 thìa cà phê Morning Spice hoặc quế

Làm nóng lò trước 350 độ F.

Trong một bát lớn, trộn thịt lợn, muối, hạt cà chua, ớt và mù tạt cho đến khi kết hợp. Để qua một bên.

Trong một cái chảo lớn, đun dầu dừa trên lửa vừa, sau đó thêm hành tây, khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 đến 7 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi thơm, khoảng 30 giây. Đổ thịt heo vào chảo và nấu, chia thịt bằng muỗng gỗ cho đến khi vàng, khoảng 5 phút.

Trải một nửa bắp cải trong một cái chảo lớn có chiều sâu ít nhất 4 inch. Trải một nửa táo trên đầu bắp cải và bao phủ toàn bộ thịt. Thêm bắp cải còn lại và đầu với phần còn lại của táo. Rắc Morning Spice.
Đậy chặt bằng lá và nướng cho đến khi bắp cải mềm, khoảng 1 giờ. Cho phép nghỉ ngơi 5 phút trước khi phục vụ.
Mỗi khẩu phần:
Calo 381 (Từ Chất béo 184); Chất béo 21g (bão hòa 8g); Cholesterol 76mg; Sodium 714mg; Carbohydrate 28g; Xơ ăn kiêng 10g; Protein 25g.
Thời kỳ Chuẩn bị