Video: Đậu nành gây ung thư vú: Đúng hay sai? 2025
Tempeh là đậu nành lên men đúc thành một chiếc bánh mà bạn có thể cắt thành các khối hoặc các hình dạng giải trí khác. Đây là một nguồn protein tuyệt vời cho những người có IBS vì nó lên men, có nghĩa là nó dễ tiêu hóa và không sản sinh ra khí. Chìa khóa để thực sự tốt Tempeh là tất cả trong nước sốt sôi lên - nó mang lại cho nó một hương vị phong phú, thịt.
Nấu thêm nước sốt và để trong tủ lạnh để chuẩn bị bữa ăn nhanh sau đó, hoặc dùng nó để chuẩn bị thịt bò để xào. Việc nướng tempeh đầu tiên tạo ra một kết cấu crunchier và giữ cho nó không bị vỡ.
Công thức này được chia sẻ bởi Andrea Boje chia sẻ với chúng tôi công thức yêu thích của cô về kabobs.
Dụng cụ: Báo chí tỏi (tùy chọn)
Thời gian chuẩn bị: 6 phút
18 phút Năng suất:3 phần Một gói 8-3 / 4 ounce tempeh, cắt thành hình khối 1 inch
3 muỗng canh dầu ô liu hoặc dầu rum nóng cao
Đun sôi Nước xốt (xem công thức sau đây)
Sáu xiên 6-inch
Làm nóng dầu trong chảo ở nhiệt độ trung bình. Thêm tempeh và nấu cho đến khi màu vàng ở mỗi bên (khoảng 2 phút mỗi bên), quay lại với kẹp.
-
-
Hủy bỏ nhiệt. Đặt 4 đến 5 viên đá trên mỗi cái xiên và đặt trên một món ăn phục vụ.
-
Cho thêm chất lỏng còn lại từ chảo lên xiên và phục vụ.
-
Nước sốt đun sôi
1/4 chén sốt tamari hoặc nước tương
2 muỗng canh giấm balsamic
2 muỗng canh xi-rô gạo, mật ong hoặc xi-rô Agave
1 muỗng canh nước gừng hoặc một ít gừng, bóc vỏ và tăm
1 muỗng canh tỏi băm, hoặc 2 đến 3 tép tỏi đâm xuyên qua tỏi tít
Trong một bát nhỏ, trộn đều miếng tamari, giấm, xi-rô gạo, nước ép gừng, và tỏi cho đến khi xi-rô gạo tan.
-
Thêm 2 muỗng cà-phê sả cắt nhỏ vào nước sốt cho một ảnh hưởng của Thái Lan, hoặc thêm 1/4 cốc dứa hoặc nước cam ép và 1/2 muỗng cà-ri nước chanh để ướp lạnh.
Mỗi khẩu phần:
Năng lượng 348; Chất béo 22. 5 g (bão hòa 3. 7 g); Cholesterol 0 mg; Sodium 1351 mg; Carbohydrate 22. 9g (chất xơ 0. 3g); Protein 18. 1 g; Đường 14. 4 g.
